Ce cercle à entremets, de forme ovale, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : 23cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à 30 mini tartelettes, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 30 mini tartelettes : mignardises sucrées pour le dessert ou bien salées pour l'apéritif.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cercle à entremets en forme de feu tricolore, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : 13cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à 8 briochettes, fabriqué en France par SILPAT est en silicone et en fibre de verre.
Vous pourrez réaliser 8 mini briochettes : sucrés pour le dessert ou bien salés pour l'apéritif
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
L'élastomoule à madeleines est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 8 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Moule à Kougloff, fabriqué par De Buyer.
Ce moule en acier antiadhésif est très robuste.
Son diamètre est de 22cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce cercle à pain surprise est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Hauteur : 9cm
4 dimensions vous sont proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le Moulflex PRO : plaque à 28 demi-sphères est fabriqué par De Buyer.
Il possède 28 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le moule à 6 demi-sphères, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 6 demi-sphères salées pour l'apéritif ou bien sucrées pour le dessert.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette dragédière est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est réalisée en acier inoxydable.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Moule rond cannelé spécial tarte fabriqué par De Buyer.
Ce moule en acier antiadhésif est très robuste.
4 diamètres vous sont proposés.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce cercle à tarte, de forme oblong finger, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
3 dimensions vous sont proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
L'élastomoule à cannelés fabriqué en France par De Buyer possède 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la célèbre pâtisserie Bordelaise.
Ce moule silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Le moule à 5 cakes longs, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 5 cakes longs, en portions individuelles : cake sucré, cake salé aux légumes, aux fromages...
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cercle à entremets, de forme oblong finger, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : 28cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
L'élastomoule à mini financiers est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 25 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Référence : 1852.21D
L'élastomoule à mini financiers est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 15 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
L'élastomoule, à mini-financiers ou à mini-cakes, est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède une parfaite conductibilité de la chaleur.
Il permet de réaliser jusqu'à 15 mini financiers ou mini cakes en une seule cuisson.
Sa composition lui confère des propriétés pour un démoulage très facile après une utilisation au four ou lors d'une congélation de -70°C à +300°C.
Les financiers seront cuits de façon homogène pour être joliment dorés.
Caractéristiques :
Les angles du moule sont vifs pour un résultat aussi esthétique.
Breveté et fabriqué en France sans peroxyde et sans solvant, ce moule est naturellement antiadhésif.
Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Cuisson au four traditionnel ou bain-marie.
Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde.
Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
L'élastomoule a été accrédité par les meilleurs ouvriers de France et champions du Monde de pâtisserie.
Ce moule haut de gamme doit être graissé lors de la première utilisation avec du beurre fondu ou avec de l'huile.
Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.
Les dimensions du moule sont les suivantes :
- longueur intérieure : 4.9cm
- largeur intérieure : 2.6cm
- hauteur intérieure : 1.1cm
- hauteur totale : 1.2cm
- longueur totale : 21cm
- largeur totale : 17.5cm
- poids : 0.1 kilos
Utilisez de préférence une grille pour poser le moule lors de la cuisson au lieu d'une plaque, afin d'assurer une meilleure convection de la chaleur. Ne pas utiliser la fonction grill du four. Le moule ne doit pas cuire avec des alvéoles vides.
Le moule est adapté au lave vaisselle, néanmoins les lavages successifs peuvent assécher les alvéoles. Il suffit alors de graisser légèrement à nouveau le moule.
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L'élastomoule à mini financiers est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 15 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
