Ce découpoir cannelé en forme de chausson aux pommes, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 17cm
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Toile de cuisson EXOPAT fabriquée en France par MATFER BOURGEAT
Sa durée de vie est jusqu'à 2000 cuissons.
Elle est fabriquée en tricot de verre imprégné de silicone.
Ses dimensions sont de 62x42cm.
Livraison OFFERTE en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat
Le moule à gâteau en forme d'étoile, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Ce moule est idéal pour faire de très beaux gâteaux au chocolat, marbrés, des cakes aux légumes et aux fromages.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Rouleau à pâtisserie en bois fabriqué en France par De Buyer.
En bois de hêtre, il est d'une longueur de 49.5cm
Ce croquembouche est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable 18/10
7 dimensions vous sont proposées.
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Cette spatule racloir souple est fabriquée en France par MATFER.
En silicone souple
Largeur : 12cm
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Rouleau de 20 poches à pâtisserie jetables fabriquées par De Buyer.
Elles seront idéales pour réaliser des projets de pâtisserie.
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Ce découpoir DOUBLE en forme de carré, avec poignée,, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 11cm
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Tapis de cuisson ajouré antiadhésif AIRMAT fabriqué par De Buyer.
Ses dimensions sont de 40x30cm.
Ce tapis en silicone est très flexible.
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Entonnoir à piston, avec support, KWIK MAX, fabriqué en France par De Buyer.
Il sera indispensable en cuisine, comme en pâtisserie...
Il est réalisé en acier inoxydable.
Sa contenance est de 3.3L.
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Bassine, cul de poule demi-sphérique en acier inoxydable fabriquée en France par De Buyer.
4 tailles vous sont proposées.
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Le Moulflex : plaque à 6 briochettes est fabriqué par De Buyer.
Il possède 6 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
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Le moule à 6 cookies shots, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser ainsi 6 cookies shots : une création emblématique du Chef Dominique Ansel.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cercle à tarte, cannelé, de forme rectangulaire, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox perforé.
Sa longueur est de 35cm.
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Cercle à tarte, cannelé, de forme carrée, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox perforé.
Ses côtés mesurent chacun 23cm.
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Cette grille pâtissière sur pieds est fabriquée en France par MATFER.
En fil d'acier inoxydable
Dimensions : 60x40cm
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Référence : 3906.08
Cercle à tarte ou à entremets, à bord droit, de forme carrée, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox.
Hauteur : 4.5cm
3 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le cercle à pâtisserie, à entremet, ou à tarte carré avec bord droit, en inox, est fabriqué en France par DEBUYER.
Idéal pour la réalisation de tartes et de quiches.
Surface intérieure des cercles lisse pour des pâtisseries sans défaut.
Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure. Rendu parfait.
Il est réalisé en acier inoxydable haut de gamme, de qualité ressort.
Il passe au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur, au four et même au lave-vaisselle.
Qualité professionnelle.
3 dimensions vous sont proposées :
8CM
- longueur intérieure : 8cm
- largeur intérieure : 8cm
- hauteur intérieure : 4.5cm
- hauteur totale : 4.5cm
- longueur totale : 8.2cm
- largeur totale : 8.2cm
- poids : 0.09 kilos
16CM
- longueur intérieure : 24cm
- largeur intérieure : 24cm
- hauteur intérieure : 4.5cm
- hauteur totale : 4.5cm
- longueur totale : 24.1cm
- largeur totale : 24.1cm
- poids : 0.42 kilos
24CM
- longueur intérieure : 28cm
- largeur intérieure : 28cm
- hauteur intérieure : 2cm
- hauteur totale : 2cm
- longueur totale : 28.2cm
- largeur totale : 28.2cm
- poids : 0.21 kilos
Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c
Vous avez une question sur ce produit ?
Nous sommes à votre écoute
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Cercle à tarte ou à entremets, à bord droit, de forme carrée, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox.
Hauteur : 4.5cm
3 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
