12 moules à brioches Exoglass MATFER 10 côtes - 2 tailles
Ce set de 12 moules à brioches à 10 côtes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
2 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cercle à tarte ou à pâtisserie, de forme ronde, fabriqué en France par DE BUYER.
EXTENSIBLE de 18 à 36cm.
Il se compose d'inox.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
          
    Ce set de 12 moules à brioches à 10 côtes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
2 dimensions proposées
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    Ce set de 12 moules à cornets est fabriqué en France par MATFER.
En matériau composite Exoglass®
2 dimensions vous sont proposées
Longueur : 14cm
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    Ce set de 12 moules à tartelettes OBLONG cannelés, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
13x9cm
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    Ce set de 12 moules à tartelettes rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 tailles proposées
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    Ce set de 12 moules à tartelettes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
10cm
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    Ce set de 12 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
4 dimensions possibles
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    Ce set de 12 moules tourtières rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
10cm
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    Set de 4 moules à cannelés bordelais fabriqué par De Buyer.
Ces moules, en acier antiadhésif, ont une forme traditionnelle.
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    Ce set de 48 moules à tartelettes oblong, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
13x4cm
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    Ce set de 50 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
7cm
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    Ce set de 6 cercles à tartes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
6 dimensions proposées
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    6 Moules à cannelés en cuivre avec intérieur étamé.
3 dimensions possibles
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
          
    Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
          
    Ce set de 6 moules à cannelés Bordelais, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
          
    Ce set de 6 moules à kouglofs, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
9.5cm
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    ADAPTATEUR pour douille inox, fabriqué en France par De Buyer.
Kit pour moyen format : diamètre 2.5cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cercle à tarte ou à pâtisserie, de forme ronde, fabriqué en France par DE BUYER.
EXTENSIBLE de 18 à 36cm.
Il se compose d'inox.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 3040.03
Le cercle à pâtisserie ou à tarte EXTENSIBLE en inox, est fabriqué en France par DEBUYER.
Il vous permettra de réaliser des tartes, des gâteaux, des entremets et des tourtes de différents diamètres, en plus de permettre un gain de place lors de son rangement.
Simple d’utilisation grâce à un mécanisme fluide qui permet un réglage rapide des dimensions.
Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.
Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.
Etanchéité maximum du cercle.
Marquage permanent : graduations intérieures pour un réglage rapide, facile et précis du diamètre du cercle.
Il est réalisé en acier inoxydable haut de gamme, de qualité ressort.
Il passe au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur, au four et même au lave-vaisselle.
Qualité professionnelle.
Ne pas utiliser avec des préparations liquides.
Ses dimensions sont les suivantes :
- diamètre extérieur : de 18 à 36cm
- hauteur totale : 3cm
- hauteur intérieure : 6.5cm
- poids : 0.148 kilos
Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c
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