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Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Ces cercles à pâtisseries sont disponibles du diamètre 5.5cm à 28,5cm et sont vendus par lot de 2 à 6 en fonction de leur taille.
Support de cuisson antiadhésif réutilisable, fabriqué par De Buyer.
Fibre de verre recouverte de PTFE.
3 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce lot de 4 nonnettes, en forme d'ovale pointu, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : 8.8cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cercle à tarte ou à entremets, à bord droit, de forme Calisson, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox.
Hauteur : 4cm
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cercle à tarte ou à pâtisserie, de forme ronde, fabriqué en France par DE BUYER.
EXTENSIBLE de 18 à 36cm.
Il se compose d'inox.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à tarte cannelée ou à gâteau fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Ce moule est idéal pour faire de très belles tartes sucrées ou salées, des flans...
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
L'élastomoule à financiers est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 6 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Plaque perforée, en acier antiadhésif, fabriquée par De Buyer.
Pour 2 baguettes
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette grille pâtissière est fabriquée en France par MATFER.
En fil d'acier inoxydable
2 dimensions vous sont proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le Moulflex PRO : plaque à 18 demi-sphères est fabriqué par De Buyer.
Il possède 18 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le moule à 30 mini tartelettes, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 30 mini tartelettes : mignardises sucrées pour le dessert ou bien salées pour l'apéritif.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à gâteau 4 quarts fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser un quatre-quarts parfait : une création emblématique du Chef Dominique Ansel.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Moule plaque à 6 mini-savarins fabriqué par De Buyer.
Il possède 6 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en acier antiadhésif est très robuste.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cette plaque de calage est fabriquée en France par MATFER.
En acier inoxydable
Dimensions : 56x36cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce découpoir en forme de petit beurre, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 9.6cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette raclette à bûche est fabriquée en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : 12.2cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 3032.35
Cercle à tarte, cannelé, de forme rectangulaire, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox perforé.
Sa longueur est de 35cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le cercle à tarte rectangulaire en inox perforé est fabriqué en France par DEBUYER.
La perforation du cercle permet à votre pâte brisée ou sablée d'être cuite sur les cotés de manière uniforme.
Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite de vos tartes.
Il est réalisé en acier inoxydable perforé, de qualité ressort.
Il passe au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur, au four et même au lave-vaisselle.
Qualité professionnelle.
Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
Ses dimensions sont les suivantes :
- longueur totale : 35cm
- largeur totale : 10cm
- hauteur totale : 3cm
- poids : 0.235 kilos
Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c
Vous avez une question sur ce produit ?
Nous sommes à votre écoute
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Cercle à tarte, cannelé, de forme rectangulaire, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox perforé.
Sa longueur est de 35cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.