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Cercle à tarte DE BUYER rectangulaire cannelé en inox perforé 35cm

DE BUYER
22,20 €
- 5% 21,09 €

Référence : 3032.35

Délai de livraison : 8 jours

Cercle à tarte, cannelé, de forme rectangulaire, fabriqué en France par DE BUYER.

Il se compose d'inox perforé. 

Sa longueur est de 35cm

La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats. 

Quantité

Le cercle à tarte rectangulaire en inox perforé est fabriqué en France par DEBUYER.

La perforation du cercle permet à votre pâte brisée ou sablée d'être cuite sur les cotés de manière uniforme.

Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite de vos tartes.

Il est réalisé en acier inoxydable perforé, de qualité ressort.

Il passe au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur, au four et même au lave-vaisselle. 

Qualité professionnelle. 

Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.

Ses dimensions sont les suivantes :

- longueur totale : 35cm

- largeur totale : 10cm

- hauteur totale : 3cm

- poids : 0.235 kilos

Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c

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