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Peigne noir à Julienne 2mm, fabriqué en France par De Buyer.
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Une mandoline destinée à un usage particulier/amateur ou bien professionnel.
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Peigne gris à Julienne 7mm, fabriqué en France par De Buyer.
La mandoline n'est pas fournie.
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Accessoire, pièce détachée pour mandoline REVOLUTION, ACCESS ou SWING PLUS.
Double-lame horizontale micro-lobes, fabriquée en France par De Buyer.
La mandoline n'est pas fournie.
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Mini mandoline coupe-légumes KOMI De Buyer
Availability:
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Référence : 2018.00
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Mini coupe-légumes KOMI fabriqué par De Buyer.
Mini mandoline en acier inoxydable réglable en hauteur.
La mini mandoline / coupe-légumes KOMI est fabriquée par Debuyer.
Avec ses 2 peignes juliennes de 2 et 4 mm et sa lame horizontale intégrée, vous pourrez réaliser tranches, rondelles et julienne.
La hauteur de coupe est réglable et modifiable avec graduation de 0 à 5 mm.
L'efficacité du coupe-légumes KOMI est optimale grâce à son angle de coupe à 35°.
Ce coupe-légume mini avec poussoir protecteur ergonomique en plastique transparent est sécurisé et sans risque de coupure.
Lors de la coupe, il est maintenu grâce à des picots.
Voici les dimensions du coupe-légumes :
- Longueur : 28.5cm
- Largeur : 11cm
- Hauteur : 4cm.
La boîte de rangement des 2 peignes Julienne et du poussoir qui se clipsent au dos, et votre coupe-légume est facile à ranger.
Un produit à retrouver dans notre exposition showroom !
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Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses casseroles en inox est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. Découvrez l'ensemble de la gamme en cliquant ici de Buyer.
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Boujour, Quelle est la largeur intérieur de la mini mandoline komi ? Merci
Bonjour,
La largeur intérieure est de 8cm.
Cordialement
Steven
Par Fred le 28/11/2023
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Mini coupe-légumes KOMI fabriqué par De Buyer.
Mini mandoline en acier inoxydable réglable en hauteur.