Ce moule plaque à 16 cannelés, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass et en acier inoxydable
CARACTERISTIQUES :
Matériau composite Exoglass®
Plaque en acier inoxydable
Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable
Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite
Très faible inertie à la chaleur.
Démoulage impeccable sans risque de brûlure
Manipulation rapide pour remplissage et cuisson.
Moules amovibles pour le lavage
Pour les cannelés, le graissage des moules est indispensable pour en faciliter le démoulage
Passe du congélateur au four
Résiste à des températures de -20°C à +250°C
DIMENSIONS :
- Longueur utile : 40cm
- Largeur : 30cm
- Hauteur : 5.5cm
- Diamètre de l'empreinte : 5.5cm
- Poids : 1.301 kilos
ENTRETIEN :
Nettoyage à la main ou au lave-vaisselle.