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de Buyer est le spécialiste depuis 1830 des ustensiles de cuisine et de pâtisserie à l'origine pour les professionnels.
De Buyer fabrique en France depuis 1830 des Casseroles, poêles, moules à gâteaux et couteaux de cuisine. Situé dans les Vosges, cette manufacture dispose d'un grand savoir-faire reconnu au travers le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) dans la fabrication des ustensiles de cuisine en cuivre, inox, et silicone pour les ustensiles de pâtisseries. Cette marque est à l'origine dédiée aux professionnels de la restauration et de la gastronomie Française. Elle est appréciée pour sa qualité par les plus grands chefs de cuisine. Au travers Comptoir des Industries Françaises cette qualité de fabrication est désormais accessible aux passionnés de cuisine. Il décline ainsi les collections dans un design aussi ergonomique qu'élégant. Prima Matera a la particularité pour le cuivre d'être compatible avec l'induction. Les casseroles et poêles Affinity en inox possèdent 5 couches de métal pour favoriser la conduction. Milady est équipé d'une poignée très agréable pour la prise en main. De Buyer est également le spécialiste de la Mandoline avec Ultra Révolution et de la Mandoline Viper.
Casserolette en cuivre avec poignée en laiton fabriquée en France par De Buyer.
Sa composition est de 90% de cuivre et de 10% d'inox à l'intérieur.
Compatible avec tous les feux et le four, sauf avec l'induction.
2 tailles vous sont proposées.
Poêle en cuivre de la collection Inocuivre fabriquée en France par De Buyer.
3 tailles vous sont proposées.
Cette collection possède un extérieur en cuivre, un intérieur en inox et une monture en fonte d'inox.
Elle est utilisable sur tous types de feux, SAUF INDUCTION.
Si besoin, vous pouvez utiliser un disque relais pour la rendre compatible avec de l'induction.
La Box Cakedesign est fabriquée en France par De Buyer.
Réalisez vos meilleurs cakes avec les articles fournis dans le coffret :
cercle à pâtisserie, ruban pâtissier, poche réutilisable, douilles, carrée, papier cuisson antiadhérent
Sauteuse bombée en cuivre, fabriquée en France par De Buyer.
Fond spécial induction et intérieur inox
La collection Prima Matera est en finition cuivre poli brillant
Elle possède une poignée rivetée en fonte d'inox
2 tailles vous sont proposées.
La sauteuse bombée anti-adhésive de la collection Choc Extrême LOQY se décline en deux diamètres : 24 et 28cm.
Fabriquée en France par De Buyer, cette sauteuse en fonte d'aluminium est la version Amovible de la collection Choc Extrême.
Sauteuse vendue seule, sans poignée, ni anses, qui sont à retrouver sur notre site.
Set de 3 casseroles Affinity fabriquées en France par De Buyer.
Ces 3 casseroles ont des dimensions de 16, 18 et 20 cm
La collection Affinity est en finition inox poli brillant
Compatibles avec tous les feux dont induction et four
En acier inoxydable et ne contiennent pas de PFAS
La livraison est gratuite en France Métropolitaine.
L'élastomoule à cannelés fabriqué en France par De Buyer possède 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la célèbre pâtisserie Bordelaise.
Ce moule silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Casserole en cuivre fabriquée en France par De Buyer
Fond spécial induction et intérieur inox.
La collection Prima Matera est en finition cuivre poli brillant
Elle possède une poignée en fonte d'inox
5 tailles vous sont proposées.
Compatible tous feux dont induction et four.
Braisière en cuivre de la collection Prima Matera fabriquée en France par De Buyer.
Son fond est spécial induction et son intérieur en inox.
Cette braisière est compatible avec tous les feux, dont l'induction.
La collection Prima Matera est en finition cuivre poli brillant.
Son diamètre est de 24cm.
Moule à Charlotte, fabriqué par De Buyer.
Ce moule en acier antiadhésif est très robuste.
Son diamètre est de 18cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le moule à tarte tatin ANTIADHESIF issu de la collection Choc extrême est fabriqué en France par De Buyer.
La collection Choc Extrême s'adapte à tous les feux, dont induction et four.
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est offerte à partir de 50€ d'achats.
Marmite en cuivre de la collection Prima Matera fabriquée en France par De Buyer.
Son fond est spécial induction et son intérieur en inox.
Cette marmite est compatible avec tous les feux, dont l'induction.
La collection Prima Matera est en finition cuivre poli brillant.
Son diamètre est de 20cm.
Ce wok est fabriqué en France par de Buyer. Il fait partie de la collection Inocuivre.
L'intérieur du produit est en inox.
Moulin à légumes professionnel manuel en inox fabriqué par De Buyer.
Qualité professionnelle & conçu pour un usage intensif.
Bassine à confiture en cuivre massif fabriquée en France par De Buyer.
Cette bassine dispose de 2 anses en fonte d'acier.
Compatible avec tous types de feux, SAUF l'induction.
Couteau tranchelard Santoku, de la gamme FK2, fabriqué en France par Debuyer.
La lame d'une longueur de 30cm est en acier inoxydable.
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Sauteuse droite PRIMA MATERA cuivre-inox à poignée en fonte d'inox, fabriquée en France par De Buyer.
Cette sauteuse est composée de 90% de cuivre et de 10% d'acier inoxydable AISI 304.
Parfait pour faire revenir les aliments, réchauffer, mijoter et mitonner.
Elle est compatible tous feux dont induction et four.
2 tailles vous sont proposées.
Livraison gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Coffret le Tube Pro 4 recharges 12 douilles fabriqué en France par De Buyer
Idéal pour préparer et décorer vos pâtisseries !
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Poêle en inox avec revêtement anti adhésif de la collection Affinity, fabriquée en France par De Buyer
Cette poêle est compatible tous feux DONT induction
La collection Affinity est en finition inox poli brillant.
4 diamètres vous sont proposés.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine
Poêle ronde en aluminium de la gamme Choc Intense fabriquée en France par De Buyer.
4 tailles sont possibles : 20cm, 24cm, 28cm ou 32cm de diamètre.
Poêles compatibles tous feux, dont induction.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
