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Elle possède une haute qualité, avec sa plaque en fonte émaillée 60x40cm ainsi que son châssis en inox. La plancha possède deux radiants (5.4kW), pour une chauffe indépendante. La température est ajustable de 50 à 300°C.
Elle est résistante à l'eau en cas de forte pluies. Evacuation cachée de 9x12 cm avec une système d'ouverture facile.
Plusieurs options:
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Nous vous conseillons à la fin de votre cuisson de déglacer votre plancha pour la nettoyer facilement.
Votre plancha devra être protéger de l'humidité hors saisons et ranger à l'abri.
Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 10 jours.
Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises.
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