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Faitout Matfer Tradtion
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Ce faitout Matfer issu de la collection Tradition est fabriqué en France. Il s'agit d'un ustensile de cuisine haut de gamme pour la restauration proféssionnelle avec un corps tout en acier inoxydable. Le faitout Matfer dispose d'un fond magnétique spécial pour la cuisson à l'induction. Son fond diffuseur en aluminium et inox permet une parfaite planéité pour les plaques. Sa monture en tube inoxydable soudé évite la chaleur sur la zone de préhension. Son corps extérieur est poli miroir.
Elle disponible dans les dimensions suiviantes :
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- Diamètre 28cm : hauteur 14cm, capacité 8,6L
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- Diamètre 36cm : hauteur 18cm. capacité 18.3L
- Diamètre 40cm : hauteur 20cm. capacité 25L
- Diamètre 450cm : hauteur 252,5cm capacité 36L
- Diamètre 500cm : hauteur 25cm capacité 49L
Ce faitout Matfer est facile d'entretien, il se nettoie au lave-vaisselle. Pour retrouver la brillance de son inox, utilisez Inobrill.
Ces casseroles d'usage professionnel sont adaptées au four ainsi qu'à l'induction.
Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis plus de 200 ans, Matfer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme pour les professionnels. Née en 1814 avec la fabrication de moules à pâtisserie, cette entreprise est devenue le leader mondial des équipements de cuisines et laboratoires professionnels. Matfer Bourgeat est une référence pour l’Hôtellerie Restauration mais également pour les collectivités.
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Favre
06/06/2020
zuccari alain
22/11/2018
très bon produit
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