Cocotte Moulière noir mat Staub 28cm

La moulière en fonte émaillée STAUB Noir mat de 25 cm est un incontournable pour les amateurs de moules. Avec sa capacité généreuse de 2 litres, elle vous permet de préparer des plats délicieux et conviviaux pour régaler votre famille et vos invités.

Fabriquée selon un véritable savoir-faire artisanal français, cette moulière est une pièce unique issue d'un processus de fabrication traditionnel. Son design classique et intemporel lui confère une élégance certaine, et sa finition en noir mat lui donne une allure sophistiquée.

La moulière en fonte émaillée STAUB est conçue pour être polyvalente et pratique. Elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui vous permet de l'utiliser sur n'importe quelle source de chaleur. De plus, elle peut être utilisée au four, vous offrant ainsi une flexibilité totale dans vos méthodes de cuisson.

Grâce à la fonte, un alliage de fer riche en carbone, cette moulière retient la chaleur de manière exceptionnelle. Une fois chauffée, elle diffuse lentement et uniformément la chaleur, assurant une cuisson parfaitement homogène de vos moules. De plus, la fonte conserve la chaleur pendant longtemps, vous permettant de réduire le feu au minimum une fois que la moulière est suffisamment chaude, et ainsi laisser mijoter doucement vos plats sans risque de surcuisson.

La moulière en fonte émaillée STAUB est également dotée d'une grille pratique qui permet l'écoulement de la sauce. Cela garantit que vos moules seront bien cuites et que l'excès de liquide sera éliminé, vous offrant ainsi une expérience culinaire optimale.