Catalogue de la marque française DE BUYER - Page 14

de Buyer est le spécialiste depuis 1830 des ustensiles de cuisine et de pâtisserie à l'origine pour les professionnels.

De Buyer fabrique en France depuis 1830 des Casseroles, poêles, moules à gâteaux et couteaux de cuisine. Situé dans les Vosges, cette manufacture dispose d'un grand savoir-faire reconnu au travers le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) dans la fabrication des ustensiles de cuisine en cuivre, inox, et silicone pour les ustensiles de pâtisseries. Cette marque est à l'origine dédiée aux professionnels de la restauration et de la gastronomie Française. Elle est appréciée pour sa qualité par les plus grands chefs de cuisine. Au travers Comptoir des Industries Françaises cette qualité de fabrication est désormais accessible aux passionnés de cuisine. Il décline ainsi les collections dans un design aussi ergonomique qu'élégant. Prima Matera a la particularité pour le cuivre d'être compatible avec l'induction. Les casseroles et poêles Affinity en inox possèdent 5 couches de métal pour favoriser la conduction. Milady est équipé d'une poignée très agréable pour la prise en main. De Buyer est également le spécialiste de la Mandoline avec Ultra Révolution et de la Mandoline Viper.